Bestel een proefpakket
Om u kennis te laten maken met ons assortiment hebben wij dit pakket samengesteld, zodat u een goede indruk krijgt van onze wijnen. Het pakket kan, afhankelijk van het seizoen, variëren maar de basis bestaat altijd uit verschillende witte en rode wijnen.
proefpakket
Prijs ( 6 flessen ): € 63,46
+ Toevoegen aan winkelwagen
Omschrijving
Fontenera Salento
De Primitivo wordt wel de Merlot van Italie genoemd, maar dan ook met het typisch Italiaanse karakter. Het is een soepele en fruitige wijn die ook stevig is met in de afdronk het bekende Italiaanse zuurtje. De wijn komt uit het warme zuiden van Italie en is in de smaak soepel en rond.
Dit is een wijn voor iedere dag die goed past bij pasta's met vleessaus of een lekkere pizza.
Wij raden aan de fles een uur voor gebruik te openen.
Bardolino Classico
Deze wijn is gemaakt van de druiven Corvina, Molinara, Rondinella en Negrara. Een mooie robijnrode wijn met bosvruchten in het bouquet. De wijn is goed in balans en is erg smaakvol.
De wijn kan heel goed gedronken worden bij rijstgerechten, wit vlees en zoetwatervis.
Granaccia
Deze stevige boeren rode wijn uit de heuvels van Liguria is 100% biologisch dynamisch en bevat nauwelijks sulfiet. In de neus treft u bosvruchten en kruiden, in de mond is de wijn, op dronk, bijna fluweel zacht. De wijn past uitstekend bij rood vlees en oude kazen met uitzondering van blauwe kaas.
Pigato
Deze uitgesproken witte wijn is strogeel in het glas met groene reflexen wanneer jong gedronken. In de neus treft u een rijk bouquet met daarin muskus en ondertonen van brem, ceder en de amandel uit de abrikozenpit.
In de mond is deze wijn intens met een mooie lange afdronk waarin u ook amandel terug vindt.
De wijn is gemaakt van de, 100% biologisch dynamische, pigato druif die u alleen, onder deze naam, aantreft aan de Ligurische kust.
De Pigato is een wijn die bij uitstek past bij oesters of andere zeevruchten maar ook pastagerechten met pesto.
Lugana DOC Vigne di Catullo
Deze superieure kwaliteitswijn heeft een intens gouden kleur wat zeker niet geldt voor alle Lugana's.
Hij is tegelijkertijd krachtig en fluweelzacht. De druiven komen van een oude wijngaard van meer dan 2000 jaar geleden, maar de wijnstokken zijn pas 45 jaar oud. De wijn heeft een aroma van walnoten en rijp wit fruit. In de afdronk is de smaak van amandelen duidelijk aanwezig. De wijn past uitstekend bij pasta's, gegrild vlees, risotto en kaas, maar is te zwaar als aperitief.
Sauvignon H. Lun
Deze elegante en mineralige wijn uit de heuvels van Alto-Adige is zeer aromatisch, heeft een mooie samenhang en lange afdronk. Deze Sauvignon druiven worden half september al geoogst en rijpt in roestvrijstale tanks.
In de neus treft men een stevig bouquet met aroma van peren, paprika en vlierbes.
De wijn past uitstekend bij asperges, aziatische gerechten en zeevruchten.